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| 제품명 | 맥아엑기스(Malt Extract) | ||
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| 제품타입 | Light Malt Extract | 원산지 | 호주 |
| 포장단위 | 28Kg Pail / 290Kg Drum | 유통기한 | 12개월 |
 참조·용도
성상 : 싹튼 보리(Malted Barley)를 분쇄, 가수, 추출, 농축, 여과하여 만든 갈색의 점조성이 있는 액체.
용도 : 시리얼, 제과, 제빵,소스 등 - 맥아 100%
- 고소하면서 달콤한 풍미 증진, 천연색소, 천연감미료, 보습, 천연영양강화(미네랄, 비타민)
- Volume 증가, 바삭함 증대
- BRC, KOSHER, Non-GMO 등
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